新米解禁

今日は新嘗祭！

ということで、

ココペリのおこめ解禁日です🍚

↓こんなわけで

　今日という日を待っていたのです。

　下のほうに新嘗祭まで新米我慢するワケ

　書いてます。

https://kokopelli.hatenablog.jp/entry/2023/11/08/191020

朝から神棚に

ほかほかの炊きたてご飯をお供えして

お茶碗もりもりたべる！

1人1合。食べすぎ🤣

でもおいしくてサラリと食べれちゃうんです◎

土鍋で炊いたら一段とおいしい。

いつも土鍋だけど（笑）

変わり映えのしない朝ごはん。

炊き立ての新米はほんとにおいしいよねー！

昨日買った新しいお茶碗で頬張る◎

まだまだお米の販売しておりますので

購入希望のかたはお声がけください！

そして、明日は

ココペリの食の恵みまつりです。

あちこちの畑をまわって

食材調達してきました。

キャベツ

レタス

ブロッコリー

ズッキーニ

パプリカ

チンゲンサイ

ほうれん草

コカブ

にんじん

大根

（畑にこんなにあったのね！？🤣）

かぼちゃ

たまねぎ

生姜

さつまいも

しいたけ

胡麻（今年はじめて育てた！）

小豆

（日持ちするものたちはなにかと重宝する）

載ってないけど

落花生

醤油

味噌

そんなこんなで

だいぶ自給率があがってきたような。

例年は大人数でてんやわんやで

すごーく賑やかですが

今年は少人数でなんだか落ち着いてる予感！？

がんばってご飯のオトモ仕込みまーす💪🏼

明日来られるみなさん

お腹をすかせてきてください◎

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最近の畑の様子

まずはそら豆を畑デビュー。

トラクターで耕して

レーキで畝直して

トンビに見守られながら

そら豆の苗を植えていく

そら豆ってこんなに美味しかったんだー！と

おととし気付いてから

だんだんと栽培面積が広がってます。

たくましく育っておくれ！

キャベツも畑デビュー。

タマネギの植え付け。

こちらもトラクターしてから

レーキで畝直して植えていく。

自家用と、ちょっと、だけなので1000本ほど。

畑のお供にこめこさん出動🐐

早々に飽きて大あくび🤣

ライ麦とスペルト小麦も蒔きました。

はやく芽出てこないかな〜

今年から借りた

ついこの間まで田んぼしてたところ。

麦、ちゃんと育つかな〜〜ドキドキ。

小豆の収穫も無事に終えて

ただいま乾燥中。

というか天日干ししながら脱粒してる、かんじ。

このあとは選別作業が待ち構えてます。

先週あたりから大根がとれ始めました。

どれにしようかな〜

と、草だらけの中から

太く立派に育った大根を探し出す🤣

この畑、7年前に使わせてもらい始めたときは

水捌けも悪くねっとねとべちゃべちゃ、

乾いたらカッチカチのまさに田んぼの土でした。

4年ほど前からビニールマルチをつかわずに、

すべて草マルチにする！と決め

毎年2〜３回ほど畝の上に山盛りの刈草をのせ、

野菜を育てる前に米糠と油粕と木灰を

パラパラっと蒔いて畝の上だけ軽く耕す、

というのを繰り返していました。

そしたら２年ほど前からナメクジとカタツムリと

ダイコンサルハムシが大量発生しだして、

困っていたので、今年の春、６年ぶりに？

トラクターで全面耕運してみました。

え、こんなに変わったの？！というくらい

土が、ふっかふか！水捌けもだいぶ改善されて、

びっくりするほど美しい畑になっていました。

草マルチ効果、恐るべし。

で、相変わらず刈り草を大量に敷き詰めて、

草刈りして、細かく砕いて、、を

春から夏に2度繰り返し、

夏の終わりに大根の播種！

数年前ならこの畑では

絶対根菜は作らなかったし、

大根栽培は虫食いだらけで

数年間失敗続きだったのですが、

この畑ならいけるのでは？と、

半分賭けで大根三昧を夢見て。

そしてこの結果😃

ただし、これはこの畑が狭いからできたこと。

規模の広い畑でどうやったらうまく出来るのか、
試行錯誤中。

寒い寒い冬がそろそろやってきそう。

心地の良い秋はなんだか一瞬だったような。

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お米の販売について

先日ようやくお米になった

ココペリのおこめの販売について

お知らせします！

悩みに悩んだすえに

価格改定をさせていただきました。

お田植え祭り、稲刈り祭りに

ご参加いただいた方は

この価格から30%引きします！

《《ここから見える景色を守る

　　お茶碗1杯100円のお米》》

価格改定に踏み切ったときの想いを

大事にしよう、記しておこう、

と文字にしました。

今後も応援していただけるように

手間ひま惜しまず

日々、精進します。

お米のご予約は受付中◎

受け渡しは11月20日からです。

なくなり次第終了です。

ご予約はお早めにどうぞ！

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お米になりました

稲刈りをして

天日に干していた稲たちが

ようやくお米になりました！

脱穀を予定していた朝

起きたら雨が降った跡があり

うわーーーー あぁーーー。

と、ちょっと凹み

（せっかく乾いた稲がまた湿るので）

その日の天気予報も曇り。

どうなることか、不安しかなかった

1日の始まりに

虹を発見したことにより

お！がんばろ！となる単純野郎◎

予定通り脱穀はじめるよーん

脱穀スタイルは不審者さながら👓

相棒はハーベスター

曇天だけど

ほどよくお日様も顔を出してくれて順調！

かと思いきや、機械トラブル。

ベルトの不調だそうな。

近所のおっちゃんに

教えてもらいながらベルト交換をして

なんとか予定していた分を

終えることができました。

稲刈り後に入った鹿の足跡

干している稲を

引っ張りながら食べてるケモノ

たぶんアライグマかなあ？

アライグマらしき足跡もあったので。

翌日。

雲ひとつない晴天☀️

これぞ脱穀日和！

スムーズに進み、

なんのトラブルもなく

すべての脱穀を終えて

籾摺りをお願いしている友だち宅の倉庫へ

籾米の搬入をして

明るいうちに1日の作業が終了。

籾米が

玄米になって

30kgずつ袋詰め

籾摺り待ちのヨーコ

玄米になったのを

別の場所で色彩選別機を通して

品質不良のお米や

石 虫 プラスチック片などの異物を

取り除いてもらい、ようやくお米が

ココペリハウスに帰ってきました◎

脱穀したときの籾米が入った袋が

重たすぎて（たぶん33-34kgくらい入ってた）

米袋30kgがちょっと軽く感じる

マッチョなヨーコ💪🏼

今年の収量は

（田んぼの学校の区画を除いて）

3.7反で約1.2t ！

米倉庫にせっせと運び込む。重たあー。

うれしい悲鳴ですな。

思ってたよりもたくさん採れちゃったので

みなさんぜひ買ってください！

受け渡し開始は11月20日から。

販売の詳細についてはコチラ↓

https://kokopelli.hatenablog.jp/entry/2024/11/15/201956

かあちゃんたちが

育てたお米おいしいメぇ🤤🐐

玄関に置いてた稲穂食べてた、、

誰よりも先に新米を味見してるおヤギ様😂

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学生パワー

先日、ヨーコの後輩

現役の大学生たちが

遊びに（？）お手伝いに（？）

きてくれました！

日帰り組が3人

お泊まり組が6人

ココペリハウスに到着後、わりとすぐに

大雨洪水警報が出るくらいの大荒れの日。

外作業は一切できないそんな日。

田んぼに水が溜まり、干してる稲が水没するん

じゃないかヒヤヒヤするくらいの水位でした。

屋根の下でできること

家の中でできること

ちまちましてて後回しにしてた

細々した、でも大事な作業を

おねがいしました。

人数が多かったので

3グループに別れてもらって

①チビ玉ねぎの整理

②ライ麦の脱粒

③ゴマの選別

さすが芸大生、なのか

人柄なのか、性格なのか、、

黙々と手先を動かして

永遠と作業に向かう姿にちょっとびっくり。

チビ玉ねぎの整理、皮むき、選別

ゴマの選別

ひぃぃい細かい！！！

ライ麦の脱粒。

ほんとにわずかしか収穫できなかったので

ぜんぶタネ用です。

機械を回すほどの量でもないけど

手作業でやるには気が遠くなる作業。

夕方から雨が弱まってきて

夜には雨が上がったので

学生たち念願のBBQ🍖

焼きマシュマロっておいしいよね〜

BBQしてる横では

みんなこっち見てるのに

誰もなにもおやつくれない、、

ってちょっと拗ねてるこめこさん🐐

ありったけの布団と座布団敷き詰めて

寝床作ってた（笑）

翌朝。快晴🌞

朝からもりもりご飯食べて

お風呂掃除とトイレ掃除してもらって

（合宿っぽい！？）

いざ、畑へ！

雨上がりでジャバジャバの畑で

まずはオクラの撤収。

続いて小豆の収穫🫘

ちょっと休憩して

ひたすら小豆を摘む！

こめこさん構ってもらってご満悦

遊んでくれるひとがいなくなったら

残ってるサンダルで遊ぶお嬢

みんなのおかげで

いっぱい収穫できましたー！

1日目のお昼と

2日目の朝、昼

山盛りつくったごはん

きれーいに食べてくれてありがとう◎

学生パワーのおかげで

やりたかった作業が

ブワーーーッと進んで

とっても助かりました！

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