ココペリハウスのあれやこれ

京都の里山にある‘ココペリハウス’の日々のことを綴ります。田舎暮らし、循環農法、山羊との生活、山里の四季などの記録です。

2019-10-05から1日間の記事一覧

季節は秋へ

おはようございますー! 秋といえば! じゃじゃーん。これですね。 栗 獣たち、虫たちに負けじと せっせと拾いに行ってます。 ハサミ、包丁、スプーンを駆使して 硬い皮と渋皮を剥いていく。 これは甘露煮にして、 そのうちパウンドケーキに変身します! そ…