ココペリハウスのあれやこれ

京都の里山にある‘ココペリハウス’の日々のことを綴ります。田舎暮らし、循環農法、山羊との生活、山里の四季などの記録です。

2022-01-08から1日間の記事一覧

ココペリ流 七種粥

一月七日は人日の節句。 一年間の無病息災を願って、また胃腸を労るために、この時期に生える栄養たっぷりの若菜をお粥にして食べる習慣がありますね。 私たちも「いざ、七草粥!」と、意気込んだのですが、野草の見分け方がサッパリわからない それならば、…