手作りお味噌を仕込み始めて早5年。 お味噌をつくるために 大豆を育て始め、 お味噌をつくるために 自家栽培のお米に麹をおこしてもらう。 出来上がったお味噌がおいしすぎるから みんなにも味わってもらいたくて、 お味噌をつくるのもたのしいから みんなで…
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