こんばんはー！
昨夜から今朝にかけて雨が降りました。
田畑が潤う恵みの雨です。
夕方、畑を見に行くと
スナップエンドウがいっぱい！
お豆が膨らむ前の小さいうちに収穫して
食べるのがわたしは好き。
さっと湯がいてマヨネーズで
ぽりぽり食べるのがココペリハウスの定番。
でも今日は
卵とじにして丼にしました🍚
うまーい！！！
もうひとつの収穫物。
放ったらかしにしてた
原木椎茸が爆発してました。笑
手のひらよりも大きな椎茸。
どうやって食べようかな〜〜
雨上がり、たくさん収穫できました。
なんだかうれしいです。
おいしく楽しくいただきます！
ヤギのこめこさん 。
ポーズ決めて待ってました。笑
