不定期でふらっとお手伝いに来てくださる
ココペリ援農。通称《にーどへるぷ隊》
昨日も来てくださって
ほんとーうに助かりました。
なんでもするよー！の心強いお言葉。
まずは梅採り。
ずっと気になってたけど
なかなか取り掛かれなかった梅仕事。
梅採って
ヘタ取って
（毎年苦手な作業、みんながしてくれた。）
洗って
乾かして
漬ける
今年も無事に梅干しに変身できそうです。
お弁当には必須。
夏の熱中症対策にも必需品。
おにぎりの具には大定番。
おいしくなあれ◎
さてさてお次は
ライ麦畑の片付け。
脱穀後の藁と
緑肥で蒔いたヘアリーベッジを
集めて軽トラにガサっと載せて運んで
山にしていく。
うまく発酵するかな？
どんな感じになるかな？
これがまた単純作業だけどなかなかの重労働。
2人でやるより4人でやるほうが
断然早い。
すっかりきれいになりました。
がっつりみっちり作業をお手伝いいただき
代わりにお昼をごちそうする。
WIN-WINな関係、だとおもっている…！
ごはんの自給率あがってきたよ。
3年熟成のお味噌をあけたら
コクのある深い味になって
より一層お味噌汁が好きになった。
蒸し暑くて
外仕事には向いてない日に
がっつり作業していただいて
ほんとに助かった、、
気になっていた作業が
だいぶ捗りました！
ありがとうございました！！！
夕方涼しくなってからよもぎ摘み。
干して
煎って
よもぎ茶に。
こめこにはあげないよーん。
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