冬に必ず作るのは
《ゆず大根》
ゆず と 大根 の組み合わせが最高なのよ！
これと
これを
ドーーーンと漬ける
いっぱい漬けたほうが
美味しくなるかんじがする。
ので、とりあえず大根1.2kg分。
ご近所さんに教えていただいたレシピが
美味しすぎたので
毎年必ず同じレシピで作ります。
漬けてから
3日後くらいから食べ頃◎
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