ココペリハウスのあれやこれ

京都の里山にある‘ココペリハウス’の日々のことを綴ります。田舎暮らし、循環農法、山羊との生活、山里の四季などの記録です。

いも食べ納め

11月末から

ひたすらに食べ続けたさつまいも🍠

 

約4ヶ月間ほぼ毎日

焼き芋か干し芋か

さつまいもごろごろ入れた蒸しパンか

なにかしらの芋を食べて過ごしていましたが

ついにストックがなくなりました😭

 

1000本植えて

ぜんぶ手で掘りました

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怒涛の芋掘り週間を乗り切って

掘った芋は冬の凍てつく寒さで痛まないように

家の中のいちばん暖かいところを陣取って

保存していました。

 

生芋で売ったり

干し芋で売ったり

たくさんのかたに喜んでいただきました。

 

が、なによりも

育てた自分たちがいちばん楽しんでいたのかも。


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いっぱい食べたなあ!!!!

たぶん2人で50kgくらい食べてる🤭

 

食べ納めの芋は

薪ストーブでじっくり焼いた焼き芋で。

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しっとりねっとり

甘すぎるほど甘いこの焼き芋がだいすき。
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また秋の収穫までお預けです🍂

 

たくさん楽しませてくれて

お腹満たしてくれて

心まで満たしてくれて

ありがとうだよーーーー!🍠

 

【ココペリハウス物産店】

kokopelli39 : BASE

 

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