ココペリハウスのあれやこれ

京都の里山にある‘ココペリハウス’の日々のことを綴ります。田舎暮らし、循環農法、山羊との生活、山里の四季などの記録です。

すくすく育ったゴーヤ

玄関にドドン!といるゴーヤ

https://kokopelli.hatenablog.jp/entry/2024/06/20/183157

 

ネットの上のほうまでぐんぐん大きくなって

ついにゴーヤが!!!!

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すぅ〜〜っと伸びた

きれいなカタチのゴーヤさん
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おチビもついてる
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そんなゴーヤに目もくれず

呑気にお昼寝するおヤギ🐐
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今日もかわいいですなあ🥰

 

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わらびもち

わらび餅が好きすぎて

和菓子屋さんとかで

美味しそうなわらび餅を見つけると

なんのためらいもなく買ってしまう

 

で、おいしいやつだと

もっと買ってくればよかったーーー!となり

 

ちょっとハズレ

(あんまり好みじゃなかったやつ)だと

まぁまぁね〜、と食べ切り。

 

頻繁に買い物に行くわけでもなく

わらび餅が日持ちするものでもなく

常にわらび餅食べたい欲が充満してて

 

それならば作ってしまおう!と。

 

いざ、作ろうとおもって

わらび餅粉を探すと

なかなか見つからないのね!?

 

いつも行くスーパーにはなくて

近所のスーパー他2軒でも見つけられなくて

結局、通販で買いました。

 

で、はじめてのわらび餅作り。

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なかなか上出来👏

 

でも、もっとぷるぷるふるふるの

柔らかい出来上がりを期待してたから

なんかちがった(笑)おいしかったけど!

 

これにもっときな粉かけて

黒蜜かけて食べたら最高だった🤤

 

ぷるぷるふるふるの

おいしいレシピ知ってるかた

ぜひ教えてくださーい!

 

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グリーンカーテン

玄関にドドン!と

グリーンカーテンを夢見て

 

ゴーヤを植えました。

 

プランターに!!!

 

畑に植えるとこいっぱいあるのに!

 

玄関に置きたいからプランター栽培🪴

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去年、田んぼで稲木に使ってた竹を

ちょっと借りまして(?)

ゴーヤが登っていくネットを張る土台を作る。
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こめこさんは知らんぷり。

邪魔しないだけお利口さん🤭
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ネット張って完成!
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ネット張ってから10日後の今朝は

花が咲いてたー!
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順調に育って

ぐんぐん登ってます◎
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立派なグリーンカーテンになるかしら👀

 

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水無月食べよ〜

もうすぐ夏越の大祓え。


一年のちょうど半分にあたる6/30に、

半年分の穢れを清める神事が

方々の神社で行われます。


茅の輪を八の字にぐるぐるくぐって

参るんですよね。


そしてその日に食べるのがこの

水無月みなづき」と呼ばれる和菓子。

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(これは買ってきたやつ)


ウイロウの上に甘く炊いた小豆を乗せて

固めてあります。


夏越しの大祓えも、茅の輪くぐりも、

水無月という和菓子も

京都へ来てから知りました!

 

ウイロウ大好き&あんこ中毒の私には

罪なお菓子すぎる。


この時期になるとあちこちで

水無月が売られていて

すぐに誘惑に負けてしまう……🫘

 

今年は自前の米粉もできたし、小豆もあるし、

お家で作ってみたいな〜〜


と、思ってはいますが

あちらこちらで美味しそうなのが売っているので

なかなか作る気が起きません😂

 

欠品しそうになっていた“ココペリの米粉”も

先日新たに製粉仕上がりましたし、

大粒でつややかな“丹波大納言小豆”も

ありますので、

よし作るぞー!と言う方は

ぜひお声掛けください‼️🤣

 

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米粉1kg 1600円


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丹波大納言小豆100g 380円

 

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真っ赤なトマトを待ちわびて

遅れに遅れていた

トマトの支柱立てと誘引作業。

 

地生えトマトになりつつあったものの

やっとトマトの成長に

作業が追いつきました◎

 

トマトの支えとなる

いちばんだいじな支柱を

ハンマーでまっすぐ打っていく

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姿勢良すぎ(笑)
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杭打ちはお餅つきの練習です◎

ハンマーを杵にして、杭はお餅の代わり。

 

これだけ量があると

もはや筋トレですが🤣💪🏼

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実が付きはじめてるのもチラホラ。

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早く真っ赤なトマト食べたいなあ🍅


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こめこさん、草に埋もれてる、、

 

草刈りしなくっちゃーーー。

 

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