ココペリハウスのあれやこれ

京都の里山にある‘ココペリハウス’の日々のことを綴ります。田舎暮らし、循環農法、山羊との生活、山里の四季などの記録です。

さつまいも500本

今年もさつまいもの

植え付けの時期がやってまいりましたー!

 

 

おいしい干し芋のために〜🤤

 

5/12に先に300本

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6/5に追加で200本

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の、はずが

先に植えたやつが鹿の餌食になり

50本くらい消えてた、、、😭

 

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憎き足跡🦌


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かなしい、、

 

追加で植えたときに

電柵の線を増やしたり対策強化したので

今のところは大丈夫そう。

 

焼き芋、蒸かし芋、干し芋

飽きずにずっと食べていられるさつまいも

 

たくさん収穫できますように!

 

で、さつまいもを植える時期になると

毎年思い出すことがあって

 

7年くらい前に

はじめて大量に(400本くらいだったかな?)

苗を買うために某種苗店に注文をしてて

 

6月も終わりがけ、受け取りにいった帰りに

後ろのほうでまあまあ大きな声で

レジしてたおばちゃんとそこのスタッフが

『こんな時期にあんなに大量に

 どうするのかしらね〜』と

哀れみたっぷり小馬鹿にしたような言い方。

 

赤だったか緑だったかの派手髪で

20代前半の小娘が

農業してるとは思えない、、とか

なんとなく想像はつくけど

そんな言い方ないよな〜と思ってしまう。

 

人を見た目で判断するってこういうことか、と。

 

どうするもなにも

植えるんだよ!!!!と心の中で叫び

おいしいの育てるんだから!!!と奮起。

 

で、その一件から

その種苗店を利用することは

パッタリなくなりました🤣

 

ちなみにそのときのさつまいも

立派なのがゴロゴロ採れて

おいしく食べました🍠🤭

 

そこから毎年

いろんな品種を試したり

植える量も前後しながら

あんなこと言われたな〜と

思い出しては笑い飛ばし

また今年もたくさん植えました👌

 

 

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相棒はケズッタロウ

今年はコナギがいっぱいだーーー。

 

ということで、2年目の田んぼ

《池下田んぼ》の除草に時間がかかっています。

 

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人が入ると田んぼが広いのがよくわかる。

 

それにしてもきれいな風景だなあ◎


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水田熊手ケズッタロウで

ズリズリ?ゴリゴリ?

土の表面をかくと草がごっそり浮いてくる。

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後ろを振り返ったときに

草がたくさん浮いてると

達成感があってなんだか嬉しい。

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時間はかかるけど

嫌いじゃないこの除草作業。

 

黙々と、淡々と

五感を研ぎ澄ます時間。

 

あしたもがんばるぞ💪🏼

 

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ありがたや

今年の田植え

すべての田んぼに苗が並びました🌱

 

ココペリハウスのイベント

御田植えまつり(2日間で35人)に

きてくださったみなさま

(家横田んぼ、池下田んぼ)

 

今年から始まった【田んぼの学校】

の受講者15人のみなさま

(家前田んぼ)

 

たくさんの手が加わり

手植えで4.2反、無事に終わり

ホッとしてますーーー。

 

ありがとうございます!

 

家横、池下田んぼは

補植に入り、除草もはじめています。

 

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除草の相棒は今年も “ ケズッタロウ ”

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家前田んぼは

田んぼの学校のみなさんといっしょに

除草や畔の草刈りをして

日々の成長を見守っていきます。

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秋の収穫を心待ちに

ぐんぐん育つのを期待しましょう◎

 

そして、2023採れのココペリのおこめ

すべて在庫がなくなりました。

 

たくさんの方に食べていただき

喜びの声を届けていただき

うれしい限りです。ありがとうございます。

 

また秋以降、

おいしいお米をお届けできるように

がんばります!🍚

 

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御田植えまつり2024

今年も無事に

田んぼに苗が並びました🌱

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25日(土)参加者11人

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26日(日)参加者24人

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とってもにぎやかでした!!!

 

1日1枚の田んぼ、2日間で2.7反。

よくがんばりました!

 

1日目の様子

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どろんこになりながら

畔に滑り台つくって

あそんでるちびっ子たち
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2日目の様子

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15人はヨーコの後輩、現役大学生!
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お昼までに終わらせることができて

ゆっくりお昼休憩をして

午後は虫取りをして遊んだり

トマトの定植を手伝ってもらったり

たまねぎの収穫体験してもらったり

御田植えまつりなのに

田植えだけに留まらず、おもいのほか

のんびりゆったりできました。

 

みんなのがんばりのおかげです◎

 

おたまじゃくしいっぱいいるー!

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たまねぎ採れたーっ!
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にんにくはどれだ?
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こめこさんただいま〜

たまねぎ採ってきたよーん
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お昼は2日間で

お米5升炊きました🍚

 

みんなの良い食べっぷりに

清々しい気持ち。

頑張って用意した甲斐がありました。

 

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がんばって働いたあとの

お外ごはんは

よりおいしくかんじる!

 

田植えが無事に終わって

ホッとしてるとこですが、

すくすく大きくなって

おいしいお米に育つのを心待ちにしながら

草取りがんばるぞ💪🏼

 

こめこさん、2日間

お利口さんありがとう🐐

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現場監督おつかれさま🥰

 

 

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お味噌作り

今年もお味噌作りの季節が

やってまいりました!!!!

 

今年は4回にわけて

わいわいにぎやかに仕込みました。

 

豆を煮るのは

外で薪で直火コトコト。

こめこさんは監督しながら味見専門。

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ココペリの大豆は超不作だったため

今年は先輩農家さんの緑大豆を使用。

 

大きくふっくら煮えました
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柔らかく煮えた豆を

つぶすところからスタート!

 

○2/23(金祝)

子供たちが麹と塩を混ぜてるあいだに

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大人が必死で

熱々の豆をつぶしていく
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大人も子どももみーんなで

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味見しながら
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豆をつぶして

麹と塩を混ぜて

ぜーんぶ混ぜて

お団子にして

容器にぎっちり詰めていく

 

工程はとっても簡単。

 

みんなでやるからたのしい。

 

○2/25(日)

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オトコの本気

熱気ムンムン豆つぶし
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○2/29(木)

グループ貸切

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ひとつの樽に

みんなでギュッギュと詰めていく

 

○3/2(土)

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いちばんの大所帯で

終始にぎやか

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持ち帰り分を計量して

団子にして詰めていく
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みなさまの持ち帰り分と

ココペリで保管、使用分

あわせて

全部で142kg仕込んだようです

 

味噌屋かな?🤣

 

お味噌の仕込みが終わった、

ということはもう春です!🌱

 

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お昼寝しながら豆のおこぼれ

もらえるの待ってるこめこさん

かわいいの塊でした🥰

 

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