ココペリハウスのあれやこれ

京都の里山にある‘ココペリハウス’の日々のことを綴ります。田舎暮らし、循環農法、山羊との生活、山里の四季などの記録です。

2022-12-16から1日間の記事一覧

黒豆脱粒

お天気の良い日が続いて ようやく乾いてきたので 黒豆の脱粒しました。 足踏み脱穀機で ガラガラガシャガシャと。 今年は不作で量が少ないので 小一時間で終わりました〜 あとは唐箕かけして じっくり手と目で選別していきます。 まだ小豆と大豆の選別も終わ…