ココペリハウスのあれやこれ

京都の里山にある‘ココペリハウス’の日々のことを綴ります。田舎暮らし、循環農法、山羊との生活、山里の四季などの記録です。

黒豆脱粒

お天気の良い日が続いて

ようやく乾いてきたので

黒豆の脱粒しました。

 

足踏み脱穀機で

ガラガラガシャガシャと。

 

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今年は不作で量が少ないので

小一時間で終わりました〜

 

あとは唐箕かけして

じっくり手と目で選別していきます。

 

まだ小豆と大豆の選別も終わってないのに。

 

でもでも

黒豆の選別が最優先です。


みなさんのお正月の彩りに

加えてもらえるよう

じっくりしっかり超スピーディーに

がんばりますー!!!

 

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【ココペリ ハウスのネットショップ】 kokopelli39 : BASE

 

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