今年もお味噌作りの季節が やってまいりました！！！！ 今年は4回にわけて わいわいにぎやかに仕込みました。 豆を煮るのは 外で薪で直火コトコト。 こめこさんは監督しながら味見専門。 ココペリの大豆は超不作だったため 今年は先輩農家さんの緑大豆を使用…