ココペリハウスのあれやこれ

京都の里山にある‘ココペリハウス’の日々のことを綴ります。田舎暮らし、循環農法、山羊との生活、山里の四季などの記録です。

干し柿つくる

今年もようやく吊るせました。

 

裏のオバチャンとこは

もうだいぶ前から吊るしてて

美味しそうに干されてて

それを見るたびに

うちも早くやらねば!とちょっと焦り。

 

おとなりのおばあちゃんが

柿採りや〜

みな採ったらええしな〜

と毎年言ってくれてるのですが、

 

今年はその前に

柿ください!て

おばあちゃんにお願いしに行った🤣

 

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高枝切り鋏で

テンポ良く採っていく。
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もりもりいただきました。
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ヘタとって

枝もいい感じに切り落とす。
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熟しすぎたやつと

ヒモ引っ掛ける枝がついてないのは

こめこさんのおやつに。
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熱い視線を感じながら

皮むきムキムキ。
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ちょっと窮屈そうな気もするけど

いいかんじに吊るせました◎
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縁側の日当たり抜群の一等地
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おいしくなーれ!😋

 

白いケモノは

皮をむいてる段階から狙ってますが

干してからも

おいしそうだな〜〜〜

落ちてこないかな〜〜と狙ってます🤣
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【ココペリ ハウスのネットショップ】 kokopelli39 : BASE

 

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