めっきり秋めいてきて、彩度の高い里山の風景になりました。
と同時に、畑の様子も夏から秋へとガラッと変わりました！
朝の霧の中の幻想的な田んぼの風景。
見事に稲穂が垂れ、刈り取りまでもうしばらく熟成期間！
こちらは島とうがらし。沖縄のソーキそばなどにかける辛〜い液体「コーレーグース」に入っている小さな唐辛子です。
葉っぱがモサモサと茂り、これからピークを迎えます。
小さな唐辛子が鈴なり。
こちらは、丹波の黒枝豆！もう少し熟すのを待ちたいところですが、少し早めにお味見！
黒枝豆の葉っぱに付いていた、いかつい芋虫。
ファンキーでかわいい。けど、触ったら痒そう…
生姜も良い具合に育ちました！4年目にして満足のいく出来です！
一つの種生姜から、こんなに大きな新生姜がとれました。
生姜のお隣には小豆。鹿に葉っぱを食われながらもすくすくと育ちました。
思っていたよりも成長が早く、もう収穫できそうなものがどっさり！急げー！
なんとも美しい。あぁ、はやくぜんざいが食べたいなぁ。
今年の秋は暑いせいか？昨年よりも秋物の収穫が前倒しになっています。
この二日間で、お手伝いに来ていただいたおかげで、収穫作業がバシッと進みました( *｀ω´)
来てくださった方、本当にありがとうございます！！
12月いっぱいまでは、稲刈り、豆類の収穫と選別、芋の掘り起こし、などなど作業が山積みです。
里山でリフレッシュがてら、農作業のお手伝いをしたい方大募集です。来て頂けると本当に嬉しいです！
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