春の味覚といえば
ふきのとう！
ふきのとう といえば ふきみそ！
味噌多めで甘めに作る
ふきみそが大好きなのです。
ということで、ふきのとう探し。
いっぱい採れたー！うれしい。
根っこ切り落として
外側の固そうなところむいて
（どこまでむいていいか
わかんなくて毎年迷う）
細かく刻んで
油で炒めて
自家製味噌とみりんで味付け
これをホカホカの炊き立てご飯にのせて
はふはふしながら食べるのです！！！！
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